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『鶏ちゃん（ケイチャン）』とは岐阜県郡上市、下呂市、高山市、中津川市など岐阜県の多くの地域で愛される郷土料理です。鶏肉を味噌や醤油のタレに漬け込み、季節の野菜と炒めて食べます。約７０年ほど…
会社名：株式会社明宝家 代表取締役：林克也 事業内容：郷土料理（鶏ちゃん等）製造販売、ふるさと納税、EC、特産品開発 所在地：〒501-4303岐阜県郡上市明宝気良47-3 TEL：0575-87-9001 FAX：0575-87-21…
清流と自然に恵まれた岐阜県郡上市明宝にて、地域の郷土料理「鶏ちゃん」を製造しています。100年愛される郡上味噌をブレンドした秘伝のタレで作る「めいほう鶏ちゃん」をはじめ、職人のこだわりが詰まっ…
780円（税込）/300g鶏ちゃんの里明宝が誇る一番人気の看板商品！100年以上歴史のある「郡上味噌」と香味野菜をブレンドした秘伝の味噌タレは絶品！芳醇な味噌の香りと鶏肉の旨みで、ご飯が止まらない！ビ…
現在、HPリニューアル中です。 ご不便をおかけ致します。 旅の想い出を、お土産に 家族みんなとご自宅で。（株）明宝家３００g（約2人前）/780円税込鶏ちゃんの里明宝が誇る自慢の鶏ちゃん100年の歴史…